Rejoignez notre équipe pour un été exceptionnel !
Qui sommes-nous ?
Derrière notre compagnie de Food Truck "La Poutinerie", basée à La Roche-sur-Yon se cache un passionné de cuisine et de voyage accompagné d' une équipe jeune et dynamique.
Notre mission ? Vous transporter dans une atmosphère atypique tout en faisant découvrir une culture culinaire unique.
Nous avons la chance de faire partie des rares Food-Trucks à sillonner la France entière en participant à des évènements majeurs tels que les 24H du Mans, Fêtes du Bruit, Printemps de Bourges, Les Eurockéennes de Belfort, Festival des 3 éléphants. Chaque saison est une nouvelle aventure et cette année encore, nous avons de grands projets.
Rejoindre notre équipe, c'est vivre une expérience hors du commun !
Nous sommes une jeune société en pleine expansion, créée en mai 2020. En quelques années, nous avons multipliés les projets :
Mai 2020 : Reprise du Grand Caf' et création du 1er Secret Comedy Club de France, Le 1er Speakeasy en Vendée.
Ete 2021 : Lancement de les Terasses Chill, concerts en plein air ayant rassemblé entre 600 et 900 personnes.
Avril 2022 : Arrivée de « La Poutinerie du Grand Caf' », notre Food-Truck qui parcours désormais les évènements nationaux.
Octrobre 2022 : Lancement du « Le Park' », une guinguette réinventée qui se veut un lieu de vie en plein air.
2024 : Arrivée de Notre nouveau Food-Truck " Jo' La Brioche " qui sillonne la France aux cotés de "La Poutinerie" .
2024 : Ouverture de notre Roof-Top en plein centre ville de la Roche sur Yon.
Nos marques de Restauration :
La Poutinerie : La vraie poutine québécoise ! Un mélange irrésistible de frites croustillantes, de fromage en grains et de sauce gravy.
Jo' La Brioche : Un sandwich sucré salé unique, mêlant brioche vendéenne et produits locaux.
Le Ben Smashé : Notre version vendéenne du smash burger, avec un pain brioché 100% local.
Poste à pourvoir en tant qu'extra de Food-Truck :
Nous recherchons des extras motivé(e)s et organisé(e)s pour rejoindre l'aventure tout au long de l'été. Les missions seront régulières, mais avec des horaires flexibles selon les événements, avec des contrats qui varient de 2 à 6 jours par semaine, en fonction des besoins et des évènements
Vous travaillerez sous la direction de Max, notre Gérant de Food-truck, nos assistants-managers ainsi que d'Alexandra notre cheffe de cuisine.
Vos missions :
- Aider au chargement des denrées alimentaires
- Veillez à la propreté du stand
- Prendre les commandes et encaisser (CB, TR, espèces)
- Réaliser les plats demandés par les clients
- Entretenir le Food Truck
Ton profil :
- Dynamique, sociable et organisé(e)
- Fiable, sérieux(se) et discipliné(e)
- Apte à travailler en équipe et à gérer du stress
- Attrait pour le relationnel client
- Permis B privilégié
- Expérience en restauration ou événementiel appréciée
Ce poste est l'opportunité de rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d'un groupement d'entreprise qui n'a pas fini de faire parler de lui.
Tu n'es pas Yonnais ? Aucun soucis ;) Nos Food-trucks étant itinérants, nous recherchons des extras partout dans le Grand Ouest !
Si tu es prêt(e) à relever le défi et à nous accompagner dans cette folle aventure, postule dès maintenant !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de sandwichs,Assurer un service client rapide et courtois,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Permis: BE - Véhicule léger + remorque (PTAC > 4,25 T) souhaité,B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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