A propos de l'entreprise :
ecole de design luxe et mode
A propos du poste :
Intitulé du poste : Manager de Cave à Vin en Alternance
Lieu de travail : [Indiquer la localisation de la cave ou du magasin]
Type de contrat : Contrat en alternance
Missions principales :
En collaboration avec le Responsable de la Cave et sous sa supervision, le Manager de Cave à Vin en alternance aura pour missions principales :
Gestion des produits :
Participer à la gestion des stocks (approvisionnement, inventaire, optimisation).
Mettre en valeur les produits dans l'espace de vente (merchandising, étiquetage, présentation).
Suivre les tendances du marché et proposer de nouveaux produits pour enrichir l'offre.
Relation client :
Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix.
Développer une approche personnalisée pour fidéliser la clientèle.
Animer des dégustations et des événements autour des vins et spiritueux.
Management et organisation :
Soutenir le Responsable dans la gestion quotidienne de la cave.
Participer à la formation et à l'accompagnement des équipes de vente.
Contribuer à l'élaboration des plannings et des objectifs.
Pilotage de la performance :
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, ventes).
Proposer et mettre en oeuvre des actions pour atteindre les objectifs fixés.
Participer à la mise en place de stratégies commerciales et promotionnelles.
Culture et savoir-faire :
Se former continuellement sur les différents vignobles, millésimes et techniques de vinification.
Devenir un ambassadeur des valeurs et de la qualité de l'enseigne.
Profil recherché :
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