DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre d'un nouveau projet de développer la fabrication de nos viennoiseries, nous renfonçons notre équipe de boulangers et recrutons unnouveaucollaborateur boulanger/TOURIER.
Sous la responsabilité de votre responsable de rayon et de son adjoint, vos missions sont :
* travailler en laboratoire selon les directives desresponsables
* exécuter les tâches de fabrication nécessaires à la transformation des produits (pains, viennoiserie, etc) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
* veiller au respect du planning et du volume de production définis
* respecter les consignes de fabrication et de présentation définies
* assurer la propreté et l'entretien des locaux
* veiller à la satisfaction des clients
* suivre les DLC, contrôler les températures.
PROFIL RECHERCHÉ
Niveau CAP
Débutant accepté
36h45 hebdomadaire sur 5 jours
Salaire brut mensuel 2009 EUR + prime annuelle + intéressement + participation aux bénéfices
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