À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre rôle sera essentiel pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et faits maison.
Responsabilités
* Préparer les pâtes, les pains et les viennoiseries selon les recettes établies
* Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures adéquats
* Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
* Assurer un service client de qualité en conseillant les clients sur nos produits
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes si nécessaire
* Formation d'un apprenti
Profil recherché
* Vous disposez d'une formation en boulangerie et d'une expérience significative dans le domaine
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
* Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail
* Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle
* Vous faites preuve de créativité et êtes motivé(e) par le désir d'offrir des produits de qualité
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure culinaire !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€à3 000,00€par mois
Horaires:
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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