Boulanger (h/f)

RESPONSABILITÉS :

- Préparer et cuire les pains selon les recettes Louise, pour garantir des produits frais et chauds tout au long de la journée
- Assurer la polyvalence dans la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et autres produits (mise en pousse, préparation, assemblage, cuisson, etc.)
- Respecter et garantir la qualité des produits conformément à la Charte qualité des Boulangeries Louise
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller au réassortiment constant des produits durant la journée
- Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks de matières premières
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé
- Travailler en équipe pour offrir un service client irréprochable

PROFIL RECHERCHÉ :

- Diplômé(e) d'un CAP ou BEP en boulangerie
- Débutant(e)s bienvenu(e)s, une première expérience d'un an est un atout
- Dynamique et réactif(ve), avec une bonne agilité
- Autonome tout en appréciant le travail en équipe
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité
- Polyvalence et capacité à gérer le stress
Conditions de travail :
- Prise de fonction : Mai 2025
- Type de contrat : CDI (35H)
- Jours et horaires de travail : Lundi à samedi, créneaux entre 4h30-10h et 12h30-18h
- Une formation d'équipe sera assurée dans le cadre de notre ouverture
- Salaires et avantages :
o Salaire brut : 1 900€ - 2 200€ (selon expérience)
o Prime annuelle et sur objectifs
o 2 baguettes Louise offertes par jour
o Mutuelle : prise en charge à 50%
Prêt(e) à vivre une nouvelle aventure en région lyonnaise au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ? Envie de transmettre votre savoir-faire et de vous épanouir dans un métier passionnant, avec un cadre de travail agréable et de réelles perspectives d'évolution ?
Alors, ne tardez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant !