Préparation et confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
être disponible de suite jusqu'à fin décembre
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Moulage de pièces de chocolat,Techniques de sculptage de chocolat,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Pâtissier/Chocolatier H/F
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Pâtisserie
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