Nous recherchons un Boulanger et ou Pâtissier (H/F) à temps complet pour rejoindre notre équipe de travail (Poste basé à Estrablin (38) près de Vienne).
Sous la responsabilité du Responsable de Production, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, les tâches à réaliser sont :
Fabrication des produits de biscuiterie, biscuiterie pâtissière et barres de céréales, en suivant les recettes établies.
Conditionnement de produits alimentaires sur chaine automatisée, réglage et surveillance de la chaine, tri des produits conditionnés, contrôles qualité des produits finis, mise en carton et préparation des commandes.
La production s'étend de l'approvisionnement des matières et matériaux jusqu'à la mise à disposition des produits finis en stock : Pétrissage - Dressage - Cuisson - Conditionnement.
Ce poste requiert de savoir travailler en équipe et une certaine polyvalence au sein de l'atelier.
Profil recherché : Formation ou expérience professionnelle sur ce type de poste en milieu industriel ou alimentaire ou forte capacité d'apprentissage et motivation pour le milieu industriel.
Connaissance des contraintes sécurité, hygiène et qualité alimentaires.
Dynamique, organisé, méthodique et ponctuel, de nature autonome.
Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettra de vous intégrer pleinement au sein de notre entreprise.
Travail en journée du lundi au vendredi - 40h hebdo (base 35h avec heures supplémentaires majorées).
Avantages conventionnels : Prime annuelle, prime d'ancienneté
Prime de participation versée 1 fois par an.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Experience: 6 Mois
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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