Chef de rayon poissonnerie (33) h/f – fc20243400

Présentation

Nous recherchons pour un hypermarché indépendant de Gironde, un chef de rayon poissonnerie H/F
Profil

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail de votre équipe afin de répondre aux attentes de la clientèle

Mission
– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Vous assurez le management 3 collaborateurs
Informations complémentaires

statut agent de maîtrise ou cadre selon profil

salaire 2400/2800 euros brut mensuel selon profil X 13 + primes

Département 33-Gironde