Rattaché(e) à la direction du Pôle Population et placé(e) sous l'autorité de la directrice de la crèche, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
Aider à la restauration des enfants
* Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif;
* Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires : mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies;
* Préparer les chariots;
* Appliquer les normes HACCP;
* Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective;
* Gérer et évacuer les déchets.
Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel
* Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel;
* Entretien des appareils électroménagers;
* Entretien des locaux;
* Entretien du matériel.
Assurer le fonctionnement de la lingerie
* Mise en route et entretien des machines;
* Entretien et distribution du linge;
* Gestion des stocks de linge.
Participer au travail d'équipe
* Participation aux réunions d'équipe;
* Participation à l'organisation des ateliers pâtisserie.
Le profil souhaité :
* Connaissance des normes HACCP;
* Connaitre et respecter les règles d'hygiène en collectivité;
* Connaissance en ergonomie;
* Utilisation des produits selon les protocoles et modes d'emploi;
* Avoir le sens de l'économie;
* Respect du secret professionnel;
* Etre autonome et organisé;
* Adaptation et réactivité;
* Etre rigoureux et vigilant;
* Avoir l'esprit d'équipe;
* Savoir se remettre en question et se former.
Contraintes et spécificités du poste
* Remplacement ponctuel de l'agent en cuisine en cas d'absence;
* Possibilité de modifier les horaires d'arrivée ou de départ en fonction des besoins du service;
* Polyvalence sur les 3 missions (cuisine, entretien des locaux et lingerie).
Votre rémunération :
Rémunération statutaire + régime indemnitaire mensuel + prime annuelle.
Les avantages pour nous rejoindre :
* Adhésion à Plurelya (comité des œuvres sociales et culturelles) qui vous permet de profiter d'un large éventail de prestations entre les aides pour votre quotidien et les réductions pour vos sorties;
* Proposition d'adhésion à une mutuelle et à une prévoyance avec une participation employeur;
* Un temps de travail à 39h hebdomadaire, qui vous donne droit à 25 jours de congés et 23 RTT annuels;
* Rejoindre une équipe dynamique, passionnée et engagée!
Candidature à adresser à Madame le Maire, Square de l'Hôtel de Ville, BP 106 - 78211 SAINT-CYR-L'ÉCOLE Cedex ou par mail via le site de la Ville rubrique « Nous écrire ».
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