La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras, et le saumon fumé qui sont commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l'international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d'affaires de 450 m€. Sous la responsabilité hiérarchique du directeur de site de Saint Pierre du Mont, site de transformation des produits du canard à foie gras, et en collaboration avec l'équipe travaux neufs, vous aurez comme principales missions de structurer le service maintenance, en assurer le suivi (suivi GMAO, analyser les risques de pannes, le suivi des pièces de rechange, mise en place de la maintenance préventive) et participer à l'élaboration des projets d'investissements. Votre expertise technique vous permet d'identifier les problématiques et d'apporter des solutions techniques afin d'améliorer les équipements et les installations.
A ce titre, vous aurez pour principales missions :
Ø Définir les objectifs maintenance du site, la structure et l'organisation du service à court et moyen terme et les partager avec l'équipe
Ø Manager l'équipe de maintenance (12 personnes) au quotidien avec l'objectif de mettre en place une organisation plus en phase avec les besoin de la production
Ø Participer à l'établissement du budget et aux choix des investissements
Ø Elaborer le planning de maintenance préventive et corrective des différents équipements, matériels et bâtiments, en gérant les priorités, la sécurité et les contraintes de la production
Ø Réagir en cas de panne grave et résoudre les problèmes rapidement
Ø Suivre les interventions des sociétés extérieures sur le site et veiller à la sécurité (plan de prévention)
Ø Contrôler les interventions réalisées, proposer des améliorations des performances des machines en termes de coûts et de taux d'utilisation
Ø Assurer la sécurité des interventions et des systèmes (mis en conformité) et faciliter les interventions sur les équipements
Ø Suivre et analyser les taux de panne et les arrêts, contrôler les données saisies à partir des relevés des interventions
Ø Gérer les relations avec les constructeurs et les fournisseurs de pièces et d'outils pour la maintenance. Négocier avec les fournisseurs
Ø Engager des actions d'amélioration continue dont l'utilisation des méthodes de standardisation
Ø Participer aux projets d'amélioration du site en collaboration avec les autres services
Ø Participation aux réflexions pour la définition du schéma directeur industriel du site
Ø Identification des choix techniques pour la réalisation des projets investissements du site
Ø Supervision des travaux d'investissement dans le respect des planning et budget définis
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