Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.
Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 120 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.
Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :
• Les sushis, plat traditionnel japonais 🍣
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises 🍜
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil ☀️
Avantages :
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
Vos missions :
* Suivi du plan de contrôle
* Réalisation du reporting des résultats d'analyse et d'audit pour l'ensemble de nos corners
* Mise en place et suivi des plans d'actions
* Animer la formation du personnel : Mise en place suivi et amélioration
* Préparation de l'ouverture des nouveaux sites
* Participer à la mise à jour du PMS
* Veille règlementaire
* Création des fiches techniques des produits finis
* Suivi de l'étiquetage selon le règlement INCO
* Mise à jour des documents fournisseur
* Gestion des réclamations et des non-conformités
* Travail sur des sujets d'amélioration interne et des projets transverses
Prérequis :
* Formation Bac+2 minimum dans le domaine de la qualité
* Expérience sur un poste similaire
* Maîtrise du pack office, Canva, maîtrise de l'anglais
* Permis B ( exigé)
Votre savoir être :
* Rigoureux et méthodique
* Esprit d'équipe
* Capacité de synthèse et d'analyse
* Adaptabilité/gestion des priorités
* Autonomie et esprit d'initiative
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