Agent / agente de cuisine (h/f)

Vous aurez pour missions :
- Préparation des plats froids/chauds ;
- Gestion, vérification des livraisons ;
- Nettoyage des surfaces et plans de travail ;
- Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition ;
- Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité ;
- Identifier les non-conformités et dysfonctionnements ;
- Travailler en équipe.
Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration
collective serait un plus.
Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir.

Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation

Type de contrat : CDD pour accroissement
Prise de poste : dés que possible
Temps de travail : Temps partiel - 28h hebdo / Annualisation du temps de travail.
Horaires de travail : Poste en journée - 1 weekend sur 2. Un coupé par semaine. Travail les jours fériés par roulement.
Lieu : Saint Laurent en Royans
Convention collective: CCN66

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.