GROUPCAPA vous accompagne pour vos recrutements en intérim, CDD ou CDI en vous proposant une prestation sur mesure répondant à vos besoins dans des domaines comme l'agro-alimentaire, l'industrie, le bâtiment, le commerce ou les services.
GroupCapa recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits de tradition bouchère et charcutière, un Cutteriste H/F.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
- Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule).
- Contrôler la conformité des matières premières.
- Assurer le respect de la traçabilité.
- Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
- Manutentionner les bacs de matières premières.
- Travail dans le froid
Nous recherchons des profils motivés n'ayant pas de réticence à travailler au contact de la viande, des odeurs ainsi que du frais.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 14h.
Démarrage en intérim avec une possibilité d'embauche en CDI.
Salaire selon profil et selon la convention collective de l'entreprise.
- Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier dans l'idéal, vous justifiez d'une expérience sur ce type de poste mais les débutants sont acceptés.
- Esprit d'équipe et dynamisme.
- Vous serez en complète autonomie sur votre poste
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.