Les Grands Domaines du Littoral, propriété du groupe Champenois VRANKEN POMMERY MONOPOLE maintient une forte activité R&D sur les vignobles autour de nombreux sujets indispensables au développement de l’activité et à l’amélioration des pratiques.
Les Grands domaines du littoral couvrent une superficie de 1800 ha de vignes en Camargue dont la totalité est conduite en Agriculture Biologique. Cette certification représente un véritable défi au quotidien. Elle requiert une surveillance performante de l’état sanitaire et une parfaite maitrise de la stratégie de protection phytosanitaire.Ce stage s’inscrit dans une volonté de mieux maitriser l’utilisation d’intrants afin de se conformer aux évolutions actuelles et futures concernant notamment l’utilisation du cuivre. Thématiques et missions proposées : Dans le cadre de ce stage, les missions suivantes vous seront confiées :
1)
Réaliser une étude bibliographique concernant la protection phytosanitaire en vignoble biologique, les facteurs permettant d’assurer des conditions de pulvérisation optimales et la réglementation.
2)
Effectuer un état des lieux des pratiques au domaine : la surveillance agronomique, la qualité de la bouillie, la qualité de pulvérisation....
3)
Proposer des améliorations aux pratiques actuelles et mettre en place des essais permettant de les démontrer. Fournir une analyse de performance en termes d’efficacité, de coût et de maintien des niveaux de rendements.
4)
Participer au suivi d’un essai portant sur la détection anticipée de maladie par Intelligence artificielle et la mise en place de stratégie de traitement innovante.
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