Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous aurez en charge la partie pâtisserie. Vous intégrerez une équipe de 4 personnes en production, mais tiendrez ce poste en autonomie.
2 jours de repos : le dimanche (jour de fermeture) plus un jour à définir avec l'employeur.
Horaire : 5h-12h
Contact par téléphone au 0689755723 ou mail sur maisonguerin56@gmail.com
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement,Organiser le traitement des commandes,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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