Le poste est à pourvoir en CDI et au plus vite.
Vous porterez une attention particulière à la qualité des produits et vos principales missions seront :
- la confection de pains,
- la confection de tartes, entremets, mille-feuilles et autres religieuses...
- la réalisation des viennoiseries (brioches, croissants...),
- la création de nouveaux desserts.
Poste 38.50 par semaine.
Horaires alternés matin : 4h-11h30 ou 5h-12h30 ou 5h-13h en fin de semaine.
Soir : 10h30-18h ou 10h-18h en fin de semaine.
2000 € à 2100€ brut + 13ème mois (participation annuelle représente plus d'un mois de salaire)
Travail 1 dimanche sur 4 voire 6, en heures supplémentaires.
Titulaire d'un CAP Boulangerie, vous possédez IDEALEMENT une PREMIERE expérience sur un poste similaire (6 mois, un an ou stages).
Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et bien organisé(e).
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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