Groupe Alternance - Le campus de Montluçon, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire spécialisé en GMS, Directeur de supermarché H/F, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat,
=> Le MBA MANAGER EN STRATEGIE D'ENTREPRISE sur 2 ans
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Tes Missions :
- Participer à l'animation de l'équipe de votre point de vente : organisation et répartition des tâches, gestion des plannings, intégration et formation des nouveaux entrants.
- Optimiser le satisfaction client en garantissant la bonne tenue du supermarché en termes d'implantation et de disponibilité des produits, de propreté et d'affichage des prix
- Assurer une gestion optimale des produits en termes de qualité et de quantité : gestion des commandes et du stock, contrôle des DLC et des DLV, lutte contre la démarque inconnue
- Comprendre et développer la rentabilité du point de vente en suivant les indicateurs économiques et en veillant au professionnalisme de l'équipe et à la qualité de l'accueil client
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