Boulanger - pâtissier spécialité turques (h/f)

Pour notre boulangerie située à Koenigshoffen nous cherchons un Boulanger - Pâtissier (H/F) dans la spécialité orientale plus précisément spécialités turques.

Vous serez amené à :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Préparer et confectionner des pâtisseries françaises et turques selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Spécialités turques

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.