Pour un client reconnu dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, nous recherchons activement un boulanger ou une boulangère talentueux(se) et motivé(e).
Le(la) candidat(e) aura pour mission de :
* Préparer et pétrir la pâte pour différentes variétés de pains et viennoiseries selon les recettes établies.
* Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures afin de garantir la qualité et la saveur authentique des produits.
* Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire.
* Collaborer avec l'équipe pour proposer des créations originales et innover en matière de recettes de boulangerie.
* Gérer efficacement le stock de matières premières pour optimiser la production et éviter le gaspillage.
Si vous avez un véritable amour pour le métier et êtes prêt(e) à vous investir dans une entreprise dynamique, ce poste est pour vous !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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