Boulanger confirmé.
Autonome, vous êtes capable de gérer la cuisson et la fabrication de pains spéciaux.
Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons ponctuellement et des cuissons dans d'autres boutiques de l'enseigne.
Horaires du matin 3h30 - 11h30
2 jours de repos selon planning établi mensuellement (soit 12 week-ends travaillés par an maximum).
1800€ net + prime de 200€ d'assiduité
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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