MISSIONS
- Aide à la restauration avec le chef de cuisine,
- Participe au service en restauration,
- Participe à l'entretien du self.
ACTIVITES DU POSTE
- Aide le chef dans la préparation des repas,
- Nettoyage de la cuisine,
- Participe ponctuellement à des travaux en commun ou intervention par nécessité de
service.
COMPETENCES
Connaissance des contraintes d'hygiène et de sécurité (HACCP) adaptées au service
général comme à la restauration,
Maîtrise des produits et techniques de nettoyage concernant les surfaces à traiter dans
l'établissement et des précautions d'emploi,
Connaissance des règles d'ergonomie liées aux activités physiques du poste,
Aptitude au travail en équipe, au respect des plannings et aux horaires de travail.
OBJECTIFS
Acquérir les connaissances nécessaires pour tendre vers l'autonomie au sein du service de
restauration,
Développer l'esprit d'équipe appliqué aux diverses activités professionnelles,
Poste à pourvoir dès que possible - Merci de joindre votre CV et une lettre de motivation pour candidater
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Agent de service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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