Nous recherchons pour notre boulangerie, un pâtissier H/F ayant plusieurs années d'expériences dans le domaine.
Vos missions seront les suivantes:
- Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie
- Aide à la cuisson de la viennoiserie
- Décorer les pâtisseries et desserts avec soin et créativité
- Gérer les stocks et les approvisionnements de matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe
Si vous êtes organisé(e) rigoureux(se) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vous êtes force de proposition pour élaborer de nouvelles pâtisseries afin de satisfaire continuellement la clientèle, alors venez nous rejoindre.
IMPORTANT : CDI à temps plein
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Planifier les opérations de production selon les commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Transmettre une technique, un savoir-faire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Fabriquer des produits de boulangerie,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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