Manager rayon liquide h/f

Présentation de la société

La Coopérative U est un acteur clé du commerce coopératif qui incarne une alternative audacieuse et humaine depuis sa création en 1894. En Loire-Atlantique, un épicier visionnaire a donné naissance à une fédération française, qui, près de 130 ans plus tard, se distingue sous l'enseigne U.


Ce système coopératif symbolise un ensemble de valeurs où la collaboration et l'autonomie des commerçants indépendants s'unissent pour offrir une expérience de proximité unique à leur clientèle.


À travers ce modèle d'organisation, l'enseigne U et ses commerçants défendent un commerce " autrement ", une vision singulière de la distribution alimentaire.


Chez U, on vous donne votre chance pour apprendre tous les jours et vous challenger pour progresser tout en préservant l'humain. Vous aurez également l'opportunité de soutenir les producteurs locaux.



Vous intégrerez un magasin Super U situé dans les Alpes-Maritimes d’une surface de 1800m², composé d’une équipe de 50 collaborateurs investis dans leurs missions.
Orienté proximité, qualité et satisfaction client, le magasin incarne une culture de l’esprit d'équipe, du résultat et de la convivialité.
En fort développement depuis 4 ans, le magasin dispose encore d'un potentiel de développement important.



Dans le cadre d’une création de poste, ils recrutent un Manager Liquide H/F pour un poste en CDI.


Description

L’objectif :
Vous assumez la responsabilité du rayon Liquide, avec pour objectif de développer l'offre et les vente de vins.

Vos principales missions :
* Vous assurez les achats et les assortiments de vos rayons en gérant les budgets et contrôlant la passation des commandes,
* Vous supervisez la réception des marchandises et sensibilisez vos équipes aux contrôles à effectuer et gérez les anomalies. Vous organisez au mieux votre réserve pour faciliter les flux,
* Vous veillez à ce que vos rayons soient bien achalandés et notamment à la suffisante représentation des produits, et contrôlez la mise en rayon, l’étiquetage, le rangement et la propreté des rayons,
* Vous avez la responsabilité de l’atteinte des objectifs de CA et de marge brute par vos rayons, que vous définissez avec la Direction,
* Vous êtes responsable de l’animation commerciale de votre rayon et êtes force de proposition dans le plan d’animation du magasin,
* Vous déterminez les prix de vente de vos fournisseurs directs en tenant compte de la politique tarifaire du magasin, de la concurrence et de la législation commerciale en vigueur,
* Vous veillez en permanence à la qualité de l’accueil des clients au sein de votre rayon et au respect de l’application des règles d’hygiène, de propreté et de sécurité selon le plan de maitrise sanitaire en vigueur,
* Vous organisez et participez aux inventaires périodiques et assurez le suivi et la rotation des stocks pour vos rayons,
* Enfin, vous gérez, organisez et animez votre équipe composée de 3 personnes, pour atteindre les objectifs fixés.



Profil

Vous réussirez et vous épanouirez sur le poste si :
- Commerçant(e) dans l’âme, vous connaissez les produits liquides, car vous disposez d’une expérience similaire en magasin,
- Véritable gestionnaire, orienté(e) résultats, vous savez suivre, analyser votre CA et vos marges afin de proposer des actions adaptées à l’atteinte des objectifs,
- Manager, vous avez déjà géré une équipe de 2 à 3 personnes. Vous savez donner le cadre, développer et fédérer vos équipes dans la bienveillance et la pédagogie,
- Enfin, vous faites preuve de rigueur, d’organisation, d’esprit d’équipe, mais également d’un très bon contact avec vos clients.


Avantages

Conditions et avantages :


* Statut AM - 39h/semaine

* 13ème mois

* Prime manager 2500€ par an