Charcutier cutteriste (h/f)

Nous recherchons pour notre client, PME agroalimentaire, un charcutier cutteriste (H/F) dont les principales missions seront :

- Contrôler le montage et l'affûtage des couteaux,
- Préparer le poste en fonction du planning de fabrication : documents de contrôle, de traçabilité, installation petit matériel,
- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,
- Charger les matières dans la cutter, en assurer la bonne préparation en fonction des instructions données,
- Vidanger la machine pour alimenter la ligne,
- Valider les contrôles et la traçabilité,
- Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise

Poste à pourvoir rapidement.
Salaire selon profil.