Description du poste :
Au sein d'une usine de production, vous êtes rattaché au Responsable de production.
Vous serez responsable de la gestion de la cuisson des produits en garantissant une qualité optimale et en respectant les recettes.
Voici vos principales missions :
-Cuire les produits en fonction du planning de production et des consignes
-Contrôler les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et textures des préparations
-Contrôler l'aspect visuel des produits
-Renseigner les fiches de contrôles
-Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement
-Étalonner et utiliser les instruments de mesure
-Veiller au bon fonctionnement des systèmes de contrôles installés
Description du profil :
Passionné par le domaine agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous intégrer une entreprise à l'esprit familiale.
Vous travaillerez en 3x8.
Recrutement géré par Diane Caron.
Experience: Débutant accepté
Nextep HR (anciennement Domino Consulting), filiale du groupe Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70 collaborateurs, chacun spécialisé sur un domaine métier, répartis au sein de 15 bureaux en France.
Pourquoi passer p...
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