Director of operations f/h

Situé au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice Airport bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais.

Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la mer Méditerranée et les Alpes depuis son rooftop.

Ouvert en mai 2022, le Sheraton Nice Airport propose une infrastructure haut de gamme comprenant 234 chambres spacieuses et confortables, des espaces de réunion modulables pour les événements professionnels, deux restaurants offrant une cuisine locale et internationale, ainsi qu'une gamme de services dédiés au bien-être et à la détente, comme une salle de fitness et une piscine.

Au quatre coins du monde, les hôtels Sheraton organisent des évènements hebdomadaires visant à inspirer les clients et les habitants de la région avec les histoires et la culture des communautés locales. Soigneusement conçues pour aider nos clients à profiter au mieux de leur voyage, ces expériences sont axées autour des thèmes de l'enrichissement, du renouveau et du patrimoine local.

En tant que franchise du groupe Marriott, nos équipes bénéficient de formations adaptées à leurs métiers et d'un accompagnement privilégié. Constituant le plus important portefeuille du secteur hôtelier avec plus de 30 enseignes phares et comptant près de 9 100 établissements répartis dans 142 pays et territoires, qui offrent davantage d'opportunités de se retrouver, de vivre des moments privilégiés et de tisser des liens.

As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

Work in conjunction with the General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment).
Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals.
Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded.
Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved.
Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations.
Comply and exceed hotel and company service standards.
Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action.
Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company.
Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction.
Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team.

A Director of Operations serving Marriott brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: A degree or diploma in Hotel Management or equivalentStrong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms ManagementExperience in managing budgets, revenue proposals and forecasting resultsIn-depth knowledge of the hotel / leisure / service sectorStrong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targetsAccountable and resilientAble to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Knowledgeable of hotel property management systems (Opera / Simphony)Previous experience in the same or similar roleFluent in english et french (written, spoken) What we offer: - A challenging and caring environment- Access to the fitness room- A parking space- Meal allowance - Marriott Group benefits- 100% company health insurance