Inspecteur h/f) en abattoir (h/f)

La DDPP est organisée en 3 services dédiés aux activités métiers opérationnelles et un service transversal, le pôle Contentieux.
Le service SPAE est en charge de la santé et de la protection animales et de l'environnement dans le domaine des activités agricoles d'élevage.
Il est constitué de 9 agents, dont le chef de service et son adjoint.
Le service SSA est en charge de la sécurité sanitaire des aliments d'origines animale et végétale.
Il est constitué de 20 agents, dont le chef de service et son adjoint. 9 agents sont au siège et 11 à l'abattoir de Formerie.
L'agent(e) est placé sous l'autorité d'un vétérinaire officiel lui-même sous l'autorité du chef de service et de son adjoint.
Inspection permanente en abattoir d'animaux de boucherie (bovins),
Sous l'autorité du vétérinaire officiel de l'abattoir :
- Inspection ante-mortem des animaux vivants (identification, bien-être animal) ;
- Inspection post-mortem des carcasses, abats et sous-produits animaux ;
- Réalisation de prélèvements PSPC;
- Suivi administratif (édition de certificats de consigne et de saisie).
Compétences Indispensables :
Etablir un rapport d'inspection et de contrôle indispensable
Pathologie animales
Prélever des échantillons de matières et de produits
Relayer de l'information
-Analyser une situation et produire un diagnostic
- dresser des procès-verbaux
- évaluer l'état de santé de l'animal
- identification des signes de maltraitance- mettre à jour un dossier, une base de données
- réglementation sanitaire
- respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité Santé et Environnement
Savoir être :
- avoir le sens du service public
- faire preuve de réactivité
- travailler en équipe

Experience: 6 Mois - en filiaire viande

Compétences: Identification des signes de maltraitance,Normes environnementales,Pathologies animales,Réglementation sanitaire,Alerter, demander un appui ou un arbitrage,Analyser une situation et produire un diagnostic,Dresser des procès-verbaux,Établir un rapport d'inspection et de contrôle,Mettre à jour un dossier, une base de données,Prélever des échantillons de matières ou de produits,Relayer de l'information,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.