Vous serez en charge de la préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de la gestion des plannings de fabrication et de vente, de la préparation des commandes.
Vous devez savoir réaliser la découpe de tout type de viandes et avoir un bon contact clientèle.
Poste à pourvoir immédiatement..
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Diviser la masse de pâte en pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hypermarchés
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