[alternance] assistant(e) de gestion h/f

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :

* Des brasseries et restaurants parisiens
* Des salons de thé
* Des hôtels de luxe à taille humaine
* Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
* De la restauration événementielle
* Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Nous recherchons pour la Direction Technique

un(e) Assistant(e) De Gestion h/f

Contrat enalternance de 12 mois pour la rentrée de septembre 2025.

Vous aurez pour principales missions :

* La gestion administrative du service: courrier, archivage, organisation de réunions, etc.;
* Le support sur le suivi financier des opérations de travaux neufs et leurs facturations;
* La gestion des déplacements des Chefs de Projets et Techniciens de Maintenance ;
* Le suivi des factures en collaboration avec le service comptabilité, les prestataires, et les fournisseurs;
* La souscription des contrats d’Energie auprès des fournisseurs (Eau, Electricité, etc.)
* Le suivi des pièces administratives des permis de construire, DAT, assurance etc. ;
* Le suivi administratif des contrats techniques et maintenance des restaurants;
* La gestion administrative et financière des appels d’offres pour les projets de rénovation et / ou construction de restaurants neufs;