Cap-Lan, direction commune de 4 établissements médico-sociaux, recrute un agent de production au sein de son ESAT pour l'atelier Restauration basé à Savenay.
Qui sommes nous? Coopération d'Accompagnement Publique du Handicap en Loire-Atlantique Nord (CAP'LAN) direction commune des établissements ESAT-Foyers la Soubretière, MAS de COUERON, EPMS l'Ehrétia et Foyer de la Madeleine, répond aux besoins et attentes des adultes en situation de handicap sur le territoire pour bénéficier de compétence partagées. CAP'LAN propose des services d'accompagnement à la vie sociale et professionnelle, d'hébergement et de soins.
En présence d'un groupe de travailleurs ESAT, vos missions au sein de l'atelier de restauration seront les suivantes:
- mise en place du couvert/préparation des plateaux
- préparation des entrées
- découpage en légumerie
- préparation des plats chauds
- livraison de buffet chez les clients
- installation de buffet chez les clients
- nettoyage de la cuisine
ESAT /Etablissement accueillant des personnes en situation de handicap avec un statut de travailleur.
Horaires : du lundi au vendredi - 37h30.
CDD à pourvoir dès le 22/04/2025.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Experience: Débutant accepté
Compétences: Conditionnement des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Transformer des matières premières d'origine animale,Transformer des matières premières d'origine végétale
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
La maisons d'accueil spécialisée reçoit sur la décision de la commission des droits et de l'autonomie des personnes handicapées, des personnes adultes qu'un handicap intellectuel, moteur ou somatique grave ou une association de handicaps intellectuels, moteurs ou sensoriels nécessitant une surveillance médicale et de soins constants.
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