Missions principales :
* Préparer et surveiller les lignes de production.
* Assurer l’emballage, l’étiquetage et le contrôle des produits finis.
* Effectuer des contrôles qualité réguliers sur les produits pour garantir la conformité.
* Couper le saumon
* Veiller à la bonne marche des équipements et effectuer des opérations de maintenance de premier niveau.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l’usine.
* Participer au nettoyage des postes de travail et des équipements
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