Le groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.
L'image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l'un des acteurs majeurs de son secteur d'activités. En tant que technicien de maintenance vous serez rattaché au Responsable du Service Technique. Vos missions seront de réaliser les opérations de maintenance et de suivre l'ensemble des prestations contractuelles sur les sites PHP (boutiques/corners/siège/sites de production) :
Vos missions seront :
- Veille au bon fonctionnement des équipements techniques : réalise l'entretien préventif et les interventions curatives liées à la maintenance multi technique (électricité, plomberie, froid, menuiserie)
- Planifie les opérations d'entretien régulier des équipements techniques (électricité, froid, plomberie)
- Effectue les dépannages sur demande et/ou urgent, impliquant des déplacements réguliers sur site
- Renseigne les supports de suivi d'intervention et transmet un reporting régulier à son responsable hiérarchique
- Connaît les plans d'installation, matériels, installations électriques des différents sites
- Élabore et suit l'inventaire stock
- Coordonner les demandes entrantes via les prestataires externes
- Suivi des projets d'ouvertures/rénovation boutiques
- Respecte les procédures du carnet sanitaire et plan de prévention mis en place
- Participe à l'astreinte technique (un week-end sur deux)
- Propose des améliorations techniques et énergétiques
- Veille au respect des exigences qualité définies par la maison
- Garantit le bon fonctionnement et l'utilisation du logiciel de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur (GMAO).
- Traitement et suivi des tickets via la GMAO
- Est force de proposition sur l'amélioration des outils et du parc bâtiment selon les standards de la maison PHP
Liste non exhaustive
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