SOGELMER est un acteur important du commerce de gros et de détail de poissons et crustacés.
La société bénéficie de la force du groupe Océalliance leader du mareyage (CA 230 M€, 500 collaborateurs) présent sur les côtes françaises de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz ainsi qu'en Ecosse.
Nous mettons toute notre énergie pour apporter chaque jour à nos clients le meilleur des produits de la mer. Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, et au sein d'une équipe de 20 personnes, vous vous verrez confier les missions suivantes :
- Réaliser des opérations de production des produits de la mer : premières transformations (étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage, etc.), filetage, parage, conditionnement des produits
- Contrôler les produits de la mer et effectuer un tri qualité de premier niveau
- Réaliser des opérations logistiques : étiquetage, alotissement, stockage
Le poste est à pourvoir dès que possible au sein de notre établissement Sogelmer à Lorient (56100).
Horaires : du lundi au vendredi - Prise de poste à 06h00
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