Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :
~8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
~ Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
~Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.
Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.
Au sein de l’équipe Supply Chain, dans le cadre d’un remplacement congé maternité, nous recherchons un Prévisionniste des ventes chargé de construire et mettre à jour la prévision des ventes dans l’outil Futurmaster au sein d’une équipe de 4 personnes dans le cadre d’un processus PIC (S&OP) établit.
Vous êtes garant de la qualité des prévisions de ventes STD et Promotionnelles contribuant ainsi directement à l’atteinte des objectifs de Taux de service et de réduction des déclassés.
Vous vous montrez force de proposition dans l’amélioration continue du pilotage de votre activité et dans la réalisation des projets du service.
Élaboration et suivi des Prévisions de Ventes :
Construire les prévisions de vente au niveau article produit en collaboration avec le commerce et le Marketing
Collecter, intégrer et challenger les données d’entrée : historique des ventes, diffusions produits, lancements, arrêts et switchs produits, ruptures, coupes et contingentements…
Piloter les promotions (phasing et quantités) en collaboration avec le commerce
Préparer et présenter chaque mois la revue de la demande avec les directions commerciales et la revue industrielle avec les sites de production
Animation du processus PV auprès des sites industriels :
Mettre à jour chaque semaine la prévision des ventes en fonction du portefeuille de commande, des tendances de vente, des informations qualitatives du commerce…
CDD de 10 mois, basé au siège social à Contres (41700 ; 25 min de Blois en voiture ; 1h de Tours et Orléans), à pourvoir dès mars 2025.
De formation supérieure de niveau Bac +2/3 à Bac +5, vous justifiez idéalement d’une expérience en Prévision des Ventes et/ou Planification.
Vous maîtrisez parfaitement le Pack Office et notamment Excel.
Autonome et rigoureux(euse), vous êtes doté(e) d’une bonne capacité d’analyse et d’agilité intellectuelle. La capacité à prioriser et à respecter les délais ainsi que votre aisance avec les systèmes d’information sont des qualités essentielles pour ce poste.
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