Vous devez être autonome sur le métier de boulanger ou pâtissier, vous savez travailler en équipe.
Vous travaillerez 39h/semaine et aurez 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Cuire des pièces de viennoiserie,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des sandwichs,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.