Maitre de maison (h/f)

L'Afiph est une association familiale gestionnaire d'établissements et de services à destination d'enfants et adultes en situation de handicap.
Implantée sur tout le département de l'Isère, nous accompagnons tous types de handicaps avec une expertise particulière en matière de handicap intellectuel, de troubles du spectre autistique, de handicap psychique et de polyhandicap.
Nous gérons 24 agréments issus du regroupement de plus de 80 établissements et services, qui se répartissent en 3 départements en fonction de la nature de l'accompagnement dont l'un des objectifs est de fluidifier les parcours.
Engagés auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, nous employons plus de 2000 salariés et accompagnons quotidiennement 4500 personnes. Notre Siège social est basé à Grenoble.

L'AFIPH recrute un Maître de Maison (H/F) pour l'EAM LA MONTA à St Egrève.

Cet établissement accueille 68 personnes en situation de handicap n'ayant pu acquérir un minimum d'autonomie et dont l'état nécessite une surveillance et des soins constants. Il emploie environ 100 salariés.
Rattaché(e) à la cheffe de service auquel vous rendez compte de votre action, vous mettez en place l'organisation hôtelière pour répondre aux besoins des résidents et participez à des activités avec et pour les personnes concernées.

ACTIVITES PRINCIPALES :
- Garantir la qualité et la sécurité de l'accueil et du cadre de vie des personnes accompagnées
- Veiller au respect des droits des personnes accompagnées et au développement de leur pourvoir d'agir.
- Garantir aux résidents de la Maison de Vie une sécurité physique et psychique en lien avec leurs troubles
- Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Être responsable de l'hygiène de la cuisine et du matériel et signaler tout besoin complémentaire
- Accompagner les personnes dans le quotidien de l'habitat selon le projet de service (alimentation, linge.)
- Réaliser l'entretien général de la cuisine
- Assurer les tâches ménagères dans les lieux collectifs avec la collaboration éventuelle des personnes accompagnées (selon le projet de la Maison de Vie et du projet personnalisé)
- Dresser la table (selon le projet de la Maison de Vie et le projet personnalisé) et apporter les repas à table, servir ou encourager les personnes accompagnées à se servir
- Prendre le repas avec les personnes accompagnées
- Intervenir dans les lieux collectifs et individuels des personnes et assurer le rangement
- Participer à la gestion du stock du matériel de cuisine, du linge de maison et des produits d'entretien et d'hygiène corporelle en lien avec votre équipe pluridisciplinaire
- Assurer le suivi du stock alimentaire et veiller à la bonne gestion des denrées périssables
- Gérer des commandes alimentaires auprès de la cuisine centrale de l'établissement et assurer l'approvisionnement
- Contribuer à l'organisation des moments festifs ou projets spécifique lors d'occasion particulières (anniversaires, fêtes de fin d'année, .)
- Participer à des activités de tout type (sortie en tout genre, activité en intérieur, animation collective et/ou transversale.)
- Effectuer l'accueil téléphonique et transmettre les informations dans les temps de transmissions orales.
- Alerter sa hiérarchie de toutes situations complexes
- Participer à toutes les réunions de l'équipe et /ou institutionnelles
- Participer à l'APP

ACTIVITES SECONDAIRES :
- Participer aux commissions / réunions Restauration
- Être en lien avec familles des personnes accompagnées
- Renseigner les supports de suivi des interventions (horaire, lieu, .)

Poste à pourvoir : dès que possible en CDI
Avantages : 25 CP / 6 CNC

Profil :
- Une certification Maître/maîtresse de maison EXIGEE
- Capacité à travailler dans une équipe pluridisciplinaire
- Une expérience auprès du public en situation de handicap serait un plus

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité,Analyser la situation et les besoins de la personne,Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.