Poste : Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous êtes en charge de :
Assurer de la bonne exécution de la politique qualité & sécurité alimentaire en vue de maintenir et améliorer la conformité des produits
Supporter et évaluer l'efficacité et le développement de l'exécution des plans de contrôle
Soutenir l'équipe de production dans l'analyse des performances qualité et la construction des plans de progrès
Animer le développement technique qualité des opérateurs en partenariat avec les opérationnels et le service formation
Responsabilités :
Plan de contrôle et exigences règlementaires
Décliner les exigences de l'entreprise en plan de contrôle local et efficace sur son périmètre.
Optimiser les plans de contrôle dans les domaines de travail désignés.
Définir les méthodes de contrôle nécessaire et mettre à jour les instructions
Soutenir les équipes de production dans les routines de performances et arbitrer sur les actions court, moyen & long terme à mettre en oeuvre
Apporter une expertise et un coaching qualité aux autres services.
Garantir du processus de gestion de la non-conformité en assurant la bonne hiérarchisation des tâches.
Conformément aux exigences du site, endosser la responsabilité d'expert au sur une thématique qualité ou sécurité alimentaire (HACCP, programme d'analyses sensorielles....)
Être le point d'entrée pour aller chercher le support auprès des fournisseurs.
Prendre en charge les activités et le suivi des analyses microbiologiques
Supervision de l'efficacité de l'exécution de la qualité et de la sécurité alimentaire
Évaluer et améliorer, de façon continuelle et grâce aux outils l'efficacité et l'efficience du plan de contrôle (p. ex. analyse des causes racines, Audit terrain, exploitation des données ....)
En collaboration avec les chefs d'équipe, identifier tous les besoins de formation permettant la bonne exécution du plan de contrôle
Coacher et s'assurer de la formation des opérateurs
S'assurer via les audits terrains que les tâches qualité sont exécutées par les ressources internes ou en externe en correspondances avec les standards applicables
Animer la mise en place du programme GMP's pour assurer un bon niveau d'hygiène dans le site
Coordonner & exécuter la mise en place du plan de calibration dans le site pour s'assurer que les équipements de mesure ayant une incidence sur la qualité donnent des résultats justes et précis.
Réaliser les analyses de traçabilité.
Suivre les audits internes et externes & répondre aux auditeurs sur son domaine de responsabilité
Participer aux audits internes pour assurer que la politique qualité et les méthodes de contrôle sont appliquées aux niveaux des opérations et de la distribution de manière à assurer la qualité produit.
Profil : De formation BAC +4/+5 ou équivalent. 3/5 ans d'expériences dans un poste similaire dans un milieu industriel. Expérience du management de la qualité, du management transverse dans le milieu de l'agroalimentaire.
Savoir-faire dans le domaine du coaching pour rehausser les compétences des techniciens & des operateurs
Anglais courant et technique
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