Vos principales missions :
Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et de la vaisselle en cuisine
Garantir la désinfection et la propreté de son poste dans le respect des règles d'hygiène avant, pendant et après le service
Réapprovisionner en produits et en matériel d'entretien le poste de plonge
Appliquer des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP)
Assurer le débarrassage des ordures, le nettoyage et la désinfection des poubelles et containeurs
Participer aux préparations culinaires préliminaires : nettoyage, taillage des aliments.
Si besoin, vous serez formée en interne
Votre Profil
Vous savez travailler en équipe !
Vous êtes reconnu pour votre discipline et votre grande capacité de travail
Organisé, vous connaissez les règles en matière d'hygiène et de sécurité .
( Amplitude horaire 06h30-21h30 du lundi au dimanche selon les besoins) Soit 6h 15h soit 12h ou 13 15h coupure et reprise de 19h à 21h30
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