Pâtissier / pâtissière (h/f)

TEAM INTERIM recrute pour l'un de ses clients, un/e Pâtissier / Pâtissière (H/F).

Vos missions principales incluront :
- Création et préparation d'une variété de pièces de pâtisserie, desserts, viennoiseries et autres douceurs pour éblouir nos clients.
- Assurer la qualité constante des produits en respectant les recettes et les standards du restaurant.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières nécessaires à la production pâtissière.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes afin d'enrichir notre offre gastronomique.
- Collaboration avec l'ensemble du personnel en cuisine pour assurer un service fluide dans une ambiance conviviale.
Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Diplôme ou formation certifiée en pâtisserie ou expérience équivalente.
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes en matière de pâtisserie.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en respectant les délais impartis.
- Souci du détail et passion pour la confection de produits gastronomiques exceptionnels.
- Compétences organisationnelles solides permettant une gestion efficace du temps et des ressources.
- Esprit d'équipe avec une excellente capacité à communiquer au sein du groupe.

Si vous pensez posséder ces compétences essentielles à l'esprit culinaire exigeant de notre restaurant, nous serions ravis d'examiner votre profil.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.