Vous aurez pour missions :
* le respect du cahier des charges des produits ;
* la fabrication et le conditionnement des produits ;
* le pétrissage, la découpe et la cuisson ;
* la mise en barquette et le conditionnement des produits ;
* la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;
* l’application de consignes précises ;
* la réalisation du contrôle qualité ;
* le remplissage des fiches de contrôle ;
* la transmission des informations aux équipes de relève.
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