Opérateur de pesée h/f

Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans l'agro-alimentaire, dans le cadre de son développement des opérateurs de pesée (H/F).

Au sein de l'atelier, dans le cadre de la production de plats à textures modifiées (entrées au desserts), l'opérateur/rice de pesée est en charge de :
- Déconditionner les matières premières de leurs emballages dans la partie déconditionnement ;
- Préparer les différentes matières premières (viandes, légumes, poudres texturants, arômes, poisson ect) ;
- Réaliser la pesée des matières premières dans des bacs en inox et suivre la recette établie par la console de commande ;
- Réaliser la pesée au plus juste de certaines matières premières (épices ect) ;
- Remplir les fiches d'autocontrôles et de suivi qualité de chaque Bac en inox ;
- Nettoyer l'atelier de pesée en fin de poste ;
- Prendre en charge et stocker les restes de MP en fin de production ;;
- Mettre à disposition les bacs en inox sur le « parking » pour l'atelier cuisson.

Poste à pourvoir en vue d'une embauche

Poste en 2x8
Travail dans un atelier réfrigéré (4°C)
Port de charges
Travail en équipe

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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