A propos de l'entreprise :
Trouvez votre voie avec Optineris !
Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi intérim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.
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A propos du poste :
Nous recherchons activement un(e) Poissier/Poissinière pour l'un de nos clients situé à CESTAS.
Missions principales :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
- Assurer la découpe, le filetage et la préparation des poissons en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Conseiller les clients sur le choix des produits et les méthodes de préparation.
- Veiller à l'attractivité du rayon poissonnerie : présentation des produits, réapprovisionnement, étiquetage.
- Participer aux inventaires réguliers et gérer les stocks.
- Nettoyer et entretenir les équipements de travail et l'espace de vente.
Profil recherché :
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