Description du poste
Nous recherchons pour notre site de Saint-Florent-le-Vieil (49410), un(e) Assistant(e) Qualité F/H dans le cadre d’un contrat en alternance de un ou deux ans.
Au sein du Service Qualité Groupe composé de 11 personnes, vous serez rattaché(e) à la Responsable Pôle Matières et Règlementation.
Vous aurez en charge les missions suivantes:
* Améliorer le workflow des optimisations des matières premières et emballages, en coordination avec les services impliqués dans ce processus,
* Prendre part à la validation et au renouvellement des matières premières et emballages des sites du Groupe,
* Assurer un accompagnement Qualité de certains sites de fabrication du Groupe en support des interlocuteurs qualité locaux: analyses bactériologiques, formation hygiène, études HACCP…
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