Nous recherchons pour l'un de nos clients, entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, un Technicien qualité sur le secteur EST de Rennes (35).
Vos missions:
Assurer le contrôle qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, etc.).
Réaliser des audits internes et participer aux audits externes.
Suivre et analyser les indicateurs qualité et proposer des actions d'amélioration.
Traiter les non-conformités et mettre en place des plans d'actions correctifs.
Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité et hygiène.
Participer à l'amélioration continue du système qualité de l'entreprise.
Poste à pourvoir en intérim
Salaire à définir (entre 12EUR et 14EUR/H)
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