Www.hrlink.fr HR Link, cabinet spécialisé sur le recrutement de cadres et experts, recrute pour son client, entreprise de restauration collective, un(e) responsable du développement commercial pour leur filiale des cuisines centrales.
Rattaché(e) à la direction commerciale et fidélisation de la filiale, vous devez assurer le développement des cuisines centrales principalement en IDF (80% de l'activité) et dans une moindre mesure sur le reste du territoire. Vos missions sont les suivantes :
- Développer le chiffre d'affaires et le portefeuille clients par une démarche de prospection proactive auprès de prospects indépendants et grands comptes.
- Comprendre les enjeux des interlocuteurs pour conceptualiser des solutions sur mesure dans une approche différenciante et dans un souci de rentabilité.
- Collaborer avec les services supports internes ainsi que les équipes commerciales et opérationnelles en région pour piloter les dossiers de réponses et préparer les soutenances orales auprès des prospects.
- Construire et valider le compte d'exploitation prévisionnel auprès du N+1 et de la direction opérationnelle concernée et pour les dossiers stratégiques, lors des réunions financières.
- Négocier auprès des interlocuteurs décideurs dans un souci de rentabilité et suivi des dossiers jusqu'à la concrétisation des contrats.
- Participer à la revue de contrat avec l'équipe opérationnelle à 3 mois puis à 6 mois après ouverture pour vérifier le respect du contrat et la conformité de la rentabilité du dossier.
- Renégocier avec les équipes opérationnelles sur les points en décalage le cas échéant.
- Participer aux salons professionnels.
- Promouvoir l'image de l'entreprise auprès des réseaux de prescripteurs.
- Reporting hebdomadaire de votre activité et mise à jour quotidienne de la base de données.
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