L'entreprise
Jean LARNAUDIE, une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l’international depuis plus de 70 ans.
Description du poste
MISSIONS
Au sein du service Production, vous êtes amenés à :
· Mettre en route et utiliser les différentes lignes liées aux opérations de production
· Régler la machine et vérifier les paramètres pour une utilisation optimale.
· Informer le personnel des consignes de sécurité de production et en contrôler leur respect
· Accueillir et veiller à la bonne intégration du personnel au sein de l’atelier
· Assurer la formation aux postes de travail des opérateurs
· S’assurer que la ligne ou machine est convenablement approvisionnée en matière première et conditionnements afin qu’il n’y ait pas d’arrêts.
· Vérifier et être garant de la traçabilité des produits fabriqués
· Enregistrer la main d’œuvre sur les fiches suiveuse d’OF
· Saisir les déclarations des OF sous informatique.
· Contrôler la qualité des produits fabriqués sur ligne ou machine de production
· Coordonner et manager l’activité d’une petite équipe de travail
Profil recherché
Prise de poste en qualité d’opérateur avec formation en interne sur les postes de Conducteur/trice de lignes et machines.
* Rigueur,
* Rapidité,
* Adaptabilité,
* Ponctualité.
* Aptitude à manager
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