Responsable d'exploitation Secteur Sanitaire H/F, Roissy-en-France
Roissy-en-France, France
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre du renforcement de sa présence à traversl’île-de-France, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur Chef de secteur expérimenté H/F, segment santé.
Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence de Roissy-en-France, le Chef de secteur H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.
* Être garant du bon fonctionnement d’une dizaine d’établissements.
* Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ;
* Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ;
* Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vos qualités :
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtesreconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vous avez une solide expérience sur le secteur de la santé.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
* Du lundi au vendredi inclus
* Salaire compris entre 45 et 50K€ selon expertise
* 13ème mois
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
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