L'Élysée Saint-Honoré, prestigieuse brasserie à gros débit, est à la recherche d'un Chef de Cuisine créatif, passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe.
Si vous êtes un Chef de Cuisine chevronné, capable de relever ce défi passionnant et de contribuer au succès de l'Élysée Saint-Honoré, veuillez nous transmettre votre candidature avec vos références et expériences antérieures.
Profil Recherché :
* Chef de Cuisine expérimenté avec une solide expertise en gestion et service .
* Capacité démontrée à gérer un établissement à gros débit.
* Expérience préalable dans un poste similaire indispensable.
Vos missions
* Gestion professionnelle de la cuisine avec la possibilité de repos le week-end.
* Supervision du personnel, élaboration de la carte et qualité des plats.
* Rôle fédérateur au sein de l'équipe pour une ambiance de travail collaborative et performante.
Vos compétences
* Expérience de travail en tant que chef de cuisine dans le secteur des brasseries
* Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
* Capacité à gérer une équipe de cuisine et à superviser les opérations quotidiennes
* Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
* Flexibilité pour travailler des heures irrégulières, y compris les week-ends et les jours fériés
Avantages
Rejoignez-nous pour bénéficier d'une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une brasserie renommée, alliant excellence culinaire et équilibre de vie professionnelle-personnelle.
Ces postes offrent des opportunités d'évolution, avec une perspective de croissance professionnelle au sein de notre équipe. Pour saisir cette chance unique et enrichir votre parcours professionnel dans un environnement convivial et stimulant, veuillez nous contacter au 06 73 08 87 97 .
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