FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l'alimentaire aussi bien en magasins qu'en centrale.
Passionné par la gastronomie et la grande distribution, nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches. Nous recherchons pour l'un de nos clients, grande enseigne de distribution alimentaire, un Chef Frais LS H/F pour un supermarché situé à proximité de La Rochelle.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Vous managerez et développerez votre équipe composée de 7 personnes. Vous aurez la responsabilité de fédérer vos collaborateurs autour du projet magasin et saurez animer vos équipes en donnant du sens à leurs actions.
- Assurer la bonne tenue des rayons est l'une de vos priorités. Vous veillerez à l'organisation et au contrôle régulier de l'approvisionnement tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et la réglementation commerciale en vigueur.
- L'animation des rayons sera également sous votre supervision, incluant la gestion des plans d'occupation, théâtralisation et promotions.
- En tant qu'interlocuteur privilégié des clients, vous saurez les conseiller efficacement dans le but de maximiser leur satisfaction.
- Le suivi rigoureux des indicateurs de performance fait partie intégrante de votre rôle : chiffre d'affaires, marges, stocks, casse, démarques. Vous serez garant des résultats obtenus par votre secteur et travaillerez activement pour atteindre les objectifs fixés.
- Enfin, vous assurerez une veille constante sur l'offre et les prix afin d'adapter continuellement la stratégie commerciale aux attentes du marché.
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