Pâtissier débutant h/f

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.
Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité. Bonjour, L'agence métier intérim & CDI recherche pour son client spécialisé en pâtisserie industriel, un pâtissier H/F.
Les tâches seront les suivantes :
Assurer l'élaboration des productions : pesées des MP, élaborations des garnitures et mise au point, respect des étapes du process de fabrication et des règles d'hygiène et de sécurité.
Compléter les feuilles de traçabilité tout au long de la production et vérifiez l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.
Travail sur les horaires suivants :

2h30 10h30
10h30 18h30
Et 10h30 2h30

En période de forte activité (de septembre à décembre), 1 samedi sur 2 travaillé jusqu'à 12h30.

Prime panier
Prime habillage
Indemnités de nuit